有一个场合就去色妹妹,是夏天最完好意思的旅行地。
盛夏体感温度才20℃,凉快的把空调当罗列。它有不输新疆的景象,有不输西藏的信仰,却独一莫得高反,莫得拥堵的东谈主群。
面临拥堵的拉萨街头,面临列队的那拉提草原,这里却永久无东谈主惊扰。
行动西北大环线的热切一站,它却远隔人世,是适合静心度假的秘境天国,信仰在这任性飘荡,无穷的色调在这奔涌而来。
一到夏天,这里就沉默好意思成了”顶流“的神气。新疆的元素,它有;西藏的元素,它也有。
雪山、草甸、丛林、湖泊积贮成一幅惊艳东谈主间的画卷,山川湖水的开阔在这里统统被具象化了,除了海这里领有一切。
有东谈主说这里是不迢遥的新疆,峻岭草原花海,却比新疆近了1000多公里。
涔涔缭绕的峻峰、开阔无际的草原、与世繁芜的村寨,让东谈主间瑶池从此被具象化了,东谈主们把这里称为“天国”。
有东谈主说这里是不会高反的西藏,经幡在这飘荡,信仰在这流淌。
行动初入高原第一站,它不像西藏那样,“眼睛在天国,体魄却在地狱”,海拔3000摆布,藏着无数遗址、寺庙,更有“世界藏学府”和“世界最长转经长廊”。
有东谈主说这里是更凉快的内蒙古,20℃的盛夏,不错尽情在草原上驱驰。
小城被称为“梵天净土”,没被过度开发,比呼伦贝尔更小众却更野性的草原,每一帧都像Windows桌面。
有东谈主说这里是没什么东谈主的香格里拉,深藏在峻岭中的训诫屯子,是心灵的栖息地。
确切莫得旅客的原始屯子,当地东谈主都飘溢着幸福的含笑,这里习惯训诫,这里神秘神圣,是乌托邦的代名词。
最热切的是,这里还很厚味,是低调的吃肉大户。
在草原上解放驱驰的生灵,从小吃着蕨麻根、羊肚菌这些文静食材,长大的牛羊猪,就算用最轻便的烹调,都香出一个高度。
看着最好意思的称心,和当地东谈主沿途舞蹈、唱歌,大口吃肉、大口喝茶、大口嗦面,果真超等过瘾。
一面就着罐罐茶,吃一口或酥松、或香脆的油果儿;或甜好意思、或咸香的馍,如同味觉盲盒,让东谈主停不下来,悄然无息断然顶了一餐。
这里就是甘南夏河县。行动干预甘南的第一站,这里很适合第一次去高原的东谈主。
便捷、不易高反、易达、住宿便捷,还有系数这个词甘南最厚味的餐馆,从兰州坐客车3h即可抵达。
比西藏更西藏
飞动的经幡,虔敬的信仰
海拔在3000米的夏河,有最训诫的藏式风情,却确切莫得高原反馈。
处处都是文物遗址,处处都是寺庙,释教文化浓厚,来战役往无声的信仰在这里任性飘荡,洁白的让东谈主感动。
/ 拉卜楞寺 /
“拉卜楞寺之于甘南,就像大昭寺之于拉萨”。这里是全世界最着名的藏密学院,是藏传释教格鲁派六巨额主古刹之一。
许多东谈主合计,《宇宙无贼》中的刘若英虔敬拜佛的镜头是在西藏,但其实它的取景地,就是扎卜楞寺。
这里于今仍保留着,寰宇最好的藏传释教教学体系,寺内开发了6个不同专科学院,是实至名归的“世界藏学府”。
贡唐浮屠的竹苞松茂,烘托着毫无期凌的太空与白云,给东谈主一种布达拉宫的粗偶,难怪这里是“活佛居住的场合”。
整座寺庙的建筑相等宏伟,还有长达3.2公里的世界最长转经筒,经常晨钟暮饱读,都有红袍僧东谈主和土产货藏民来转经道贺,步地荒谬壮不雅。
沿着长长的转经廊,信徒们手持经筒,口中思有词,那经筒动弹的声息,仿佛是在与神灵低语。每一次的动弹,都是对人命的敬畏。
在扎卜楞寺的时光,每一次都是一场浸礼。这里旅客也未几,战役的都是身披红袍的僧侣,带着最虔敬的信仰。
从寺庙的转经廊一直走,不错在大夏河对面的山上一览全景,这里是拍摄拉卜楞寺晨景的最好机位,也能鸟瞰系数这个词古刹的全貌。
/ 白石崖 /
在甘加草原的极端,有一座耸入云霄的广阔石壁,一下子映入眼帘,这里就是白石崖。
这条长达15公里的自然屏风,被誉为“东谈主间终末的伊甸园”,是一处于今都未被统统开发的矿藏地。
白石崖,如故我国当今海拔最高的自然喀斯特溶洞地貌,广阔的白石崖这个自然断层,将这片寰宇分为两大块,震动无比。
像是看管着甘加草原一般,无边的草原被陡峻的石崖顿然别离隔来,经常会有涔涔缠绕,仿若瑶池。
而在白石崖的山间,还坐落着白石崖寺庙,传奇:释教的信徒们在去朝拜拉萨三大殿之前,必先来白石崖寺煨桑拜佛。
站在迢遥,玩赏整片白石崖,迂曲的公路,石头山下的草原上点缀着芝麻粒般的牛羊,像是来到了新疆。
/ 八角古城 /
在这个秘境中,有一座被历史蒙胧了神情,被风沙轻狂了岁月的八角古城,宛如一颗被岁月尘封的明珠,静静地泄气陶醉东谈主的魔力。
这座八角城,如其名,领有八个城角,藏文中称为“雍仲卡尔”,这里是佛迹神秘之地,也被誉为“不灭之城”。
这里就像是一座辞世的古城,即使已被列入寰宇要点文物保护单元,却照旧那么低调,每一条街谈、每一处边缘都充满了未知与神秘。
它莫得宽阔敞亮的大路,也莫得平坦的柏油马路,仅有一条近些年来建成、一语气城区的通乡公路稍显宽敞,其余的都是迂曲周折的弄堂。
我想炫耀这里不见高堂大厦的行踪,村民的住房大都为平房,惟有少数是一楼一底的结构。
城的步地并非清廉,联系词民居却规整有序、棱角明晰。
房前屋后栽满蔬菜瓜果和花木,把古朴的小院装束得别具韵味,小院之间还空出了恬逸的小谈。
/ 扎油乡 /
在普遍的地面之上,有一处宛如极乐世界般的存在——扎油乡,这片深藏在高原之中的地盘,仿佛一颗明珠。
3000米赋予了这里特有的清冷与皎洁,年降水量高达400多毫米,更滋养了这片地盘,变得如江南一般柔润、绮丽。
比新疆更新疆
除了海,这里领有一切
潜藏的夏河,藏着封神级的夏天。
涔涔缭绕的峻峰、开阔无际的草原、与世繁芜的村寨,让东谈主间瑶池从此被具象化了。难怪过去探险家到此地考试时,会用“天国”来描写。
/ 甘加秘境 /
雷同是被《国度地舆》评为TOP级的景点,景象跟扎尕那不分昆仲,亦然许多东谈主来夏河的原理。
源于古西夏的八角城和壮不雅的白石崖勾画出了甘南的神秘,整条线上从甘加镇启动,包括了甘加草原、八角城、白石崖、癿石秘境等多个景点。
甘加草原属于高原草甸称心,比平坦的大草原多了一些交集感。八角城只可登上不雅景台鸟瞰系数这个词坐落于山谷间的古城。
虽然,最精华的就是癿石秘境了,石头山下的草原开满野花,陈腐的村庄坐落石峰下,牛羊欢然的走过,气运好的话还能看见横跨在山间的彩虹,果真是太好意思了。
一望无际的草原如同绿色的海洋,微风拂过,掀翻层层绿色的波澜。草丛中,五颜六色的野花任性怒放,如繁星般点缀其中,泄气出迷东谈主的芬芳。
/ 桑科草原 /
夏天一到,海拔3000米的桑科草原,就让甘南有了呼伦贝尔的风吹草浪,顺手一拍都是windows桌面。
足足达70平淡公里,人妻是甘南最主要的畜牧产区之一。
无边的草原富足宽阔,而夏河又富足的清冷,简略让你任性的驱驰。
牧云沉,碧草如歌。延绵山脊下就是滚动的大草原,原本大当然也会偏心,把系数的“绝色”都放进了褪色幅画里。
你不错尽情地在山坡上驱驰,感受风,感受解放,看云,看牛群,看土拨鼠,或者什么都不作念。
东谈主生如境界,沉自来风。就像这江山一样,咱们要的不外是解放、浓烈和灿烂。
/ 达尔宗湖 /
在高远而神秘的甘南地面,有一颗好意思丽的明珠嵌入其中,那就是达尔宗湖,它的好意思惟有设身处地才可感受。
这里被誉为“云上天池”,更是夏河当地藏族牧民的神湖。
湖水清亮蔚蓝,宛如太空之镜,反照着周围的青山绿树、蓝天白云,好意思得不似东谈主间。
湖边有许多土拨鼠的洞穴,不错我方带小面包或者饼干来投喂“当地住户”,少量都不怕东谈主。
湖的左边有着密密匝匝的经幡,当风轻轻吹过,经幡摆动起来,发出委宛的声响,仿佛是神灵在低语。
/ 夏河诺尔丹营地 /
世界十大最好野趣营地,打开门帘,便穿越进了牧民的生涯,相等欢然舒服。
营地5月-10月怒放,它是甘南藏地的专属娇傲,洒落在群山环绕的桑科草原里,你不错沉浸在大草原中。
在这里,莫得信号,莫得辘集,统统沉浸在大当然的怀抱中,远隔都市的喧嚣和忙活,再行找回内心的坦然。
低调的吃羊小城
大口吃肉,大口喝茶
位于甘南的夏河,每到秋季都会飘起羊肉的香味,从这一派草原到那一派草原,羊群的身影随地可见。
也让这座小城,炼就了我方的“吃羊大法”,一口羊肉,一碗酥油茶,就是令嫒都不换。
而除了羊肉,夏河如故低调的吃面小城。
多样面食,面条、馍馍、饼饼,还有蕨麻米饭......配上炫不完的牦牛火锅,肉食配碳水炸弹,格外得劲。
/ 手持羊肉 /
甘南的羊是必须要尝一尝的。
这里有许多种吃羊的行径,比如烤、蒸、煮、焖、炖......但最爱的如故原汁原味的手持羊肉。
一谈手持羊肉,肉质鲜美,涓滴不膻,上手平直持着吃,颇有几分游牧民族的恣肆热沈。
自小喝着山巅滴下的雪水,吃着碱性泥土的沃草的羊,每天都能解放地驱驰在普遍的草原之上。
因此每一头羊都肥瘦适合,香而不膻,吃起来“好意思得很”。
在净水中轻便煮熟,如火如荼地持在手里,蘸上几许椒盐,每一口都细嫩弹滑,冒着丝丝羊油的香气,那股子鲜好意思,莫得东谈主能不服!
还会给你配上生蒜和辣椒粉,一口生蒜,一口羊肉,这么才是果真香,忍不住就“不顾体面”的大吃起来。
/ 石烹羊肉 /
除了手持羊肉,甘南东谈主还发明了一种特有的烹制羊肉行径——石烹羊肉。
将羊肉放入羊肚中,加入香料后,把烧热的石头塞进羊肚封口,在多块石头的作用下,羊肚里面温度可达200多摄氏度。
这么羊肚里面就仿佛高压锅一般,闷热的石头与羊肉碰撞,羊肉被蹭的焦香四溢、软烂浓郁。
还必须扎个小孔放气,吱吱的带着某种“奇妙”滋味的蒸汽弥散系数这个词房间,吃一口羊肉少量都不膻,越过的鲜好意思。
推选店铺
?
乌泽林卡
就在扎卜楞寺边上,一个小河谈大上坡的山眼下,据说是甘南最厚味的餐馆。
石烹羊肉是甘南的特点,确切每桌都会有这谈菜,厚味还好拍。
再点一份藏饭,炒过的牛肉粉丝跟米饭均匀搅动,大口大口的吃,格外得志。
还有烤羊排、烤蘑菇、酥油茶、藏包、青稞饼、扎西德勒,圭臬进甘南的第一顿饭。
/ 蕨麻米饭 /
蕨麻米饭是夏河一谈特有的好意思食,主要原料是蕨麻、大米、酥油等,而蕨麻在当地被称为“东谈主参果”。
待大米煮熟后,放在蕨麻上,然后盛入碗中,淋上酥油,终末加点白糖就不错了,吃起来比八宝饭还不遑多让。
既有米饭的幽香和软糯,又有蕨麻的微甜,还甜而不涩,油而不腻。
除了蕨麻米饭,从小吃着蕨麻根、羊肚菌长大的猪,也成了一谈好意思食,那滋味高档的不行。
推选店铺
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吉丹顿迷藏家乐
土产货东谈主强推的一家餐厅,必点净水牛排。来自桑科大草原的牦牛肉,超等的嫩,连点两盘都吃不腻。
还有糌粑,闻起来很像黑芝麻糊的滋味,吃起来有很浓的谷物的滋味。
再点一杯藏式奶茶,超大一壶,奶味很浓。
/ 牛肉盖被 /
吃着山珍野味的牦牛肉,肉质鲜美,少量杂味都莫得。而牛肉盖被,将牦牛肉夹杂了葱和蒜头的香味。
土豆吃起来外面有些焦焦的,像是用酥油烤制的。
“盖被”配着牛肉,用筷子轻轻挑起面饼的一角,一会儿,浓郁的牛肉香气如褪色股汹涌的海潮。
用饼子夹着牛肉吃,进口超等香,还加了小米辣来提味,吃起来会有麻辣味。
/ 藏包 /
藏包有一个形象的名字,就是“牛眼睛包子”,这是桑科草原上的风范,亦然用来接待稀客的好意思味。
藏包的馅料以牛羊肉为主,为了去腥,可能还会加一些蕨麻猪的猪油,外表亦然莫得发酵的面皮。
藏包在蒸熟之后,也被誉为“水晶包子”。因为刚出锅的包子外表雪亮,里边的肉馅明晰可见,荒谬催动食欲。
吃藏包和灌汤包有些相似。需要先咬开一个小口,吮吸里面的汤汁,否则就会汁水四溅,使东谈主纳闷不胜。
鲜美多汁的馅料如褪色股急流一会儿在口中怒放。
精选的牛羊肉,在嘴里渐渐咀嚼,鲜美而宽裕弹性,每一点纹理都饱含着甘醇的肉香。
/ 酥油茶 /
“一日不成缺茶”的藏族东谈主民,用传统的工艺,将酥油从牛乳中索要出来,然后与砖茶沿途熬煮,出了酥油茶。
酥油的甘醇滋味是这杯饮品的灵魂所在,它赋予了酥油茶特有的质感和丰富的口感。是一种如丝般的顺滑,从舌尖滑过喉咙。
每一口酥油茶,都带着微微的咸香,恰到公正地均衡了奶香与茶香,使其脉络愈加分明。这种咸香,宛如海洋的气味,为系数这个词味觉体验增添了一抹高深与神秘。
就算你吃了再多浓重的肉,只须喝上两三碗滚热的酥油茶,茶水入肚,肠胃的不适在这一刻被扶植了。
夏河小贴士
?要是遴选乘坐飞机,不错先抵达兰州中川机场,再转乘汽车赶赴夏河;火车可到兰州站或兰州西站,然后换乘汽车;自驾赶赴需提前了解路况和当地的交通限定。
?行前准备:
①提前放哨夏河的天气预告,凭证季节准备合适的衣物。由于日夜温差较大,提倡佩戴御寒外衣。
②准备舒畅的清晰鞋,因为可能会有较多的走路和登山步履。
③佩戴防晒用品,如太阳镜、防晒霜、遮阳帽等,高原地区紫外线较强。
?推选好意思食店铺:
?乌泽林卡藏餐府,热点好意思食第又名,地址:扎卜楞镇扎西奇街门乃河村159号
?诺贝赛奥藏餐吧,其藏餐口味正统,推选酥油糌粑和藏式炒牛肉。地址:夏河县拉卜楞镇风情走路街 18 号楼 2 层 201 室
?曲卡牦牛肉火锅,牦牛肉火锅强推。地址:桑曲东路007号
小尾巴
要是去过了新疆、西藏
那就来趟夏河吧
这里有和西藏一样虔敬的信仰
这里有和新疆一样震动的景象
这里有和内蒙一样的草原
这里还有顶级的牛羊肉
更热切的是,夏河确切莫得高反
也更容易抵达就去色妹妹